Après des excursions et du volontariat, notre aventure sur Hokkaido se prolonge avec un vrai boulot. Notre premier au Japon d’ailleurs.
Le boulot consiste à manager un lodge au pied des pistes de ski de la station Annupuri, le Annupuri Mountain View Lodge. Cette station fait partie du grand domaine de Niseko, le plus célèbre des domaines skiables d’Asie.
Autant vous dire que ce boulot ne nous a pas aidés à améliorer notre japonais et notre intégration dans la culture locale. Nos collègues sont Néo-Zélandais, Bulgares, Australiens… Les clients sont tout autant étrangers. Les rares Japonais qui viennent doivent se contenter d’une équipe qui ne parle pas leur langue… Étrange situation.
Le lodge que nous gérons vient de changer de propriétaire et nous commençons donc par terminer les travaux de rénovation, l’aménagement, la mise en place de processus… Bref l’organisation de la structure.
Heureusement, nous avons quand même le temps de visiter un peu les alentours.
La station de ski de Kutchan (2-3 pistes) avec vue sur le Mont Yotei Au pied du télésiège de la station de ski de Kutchan Coucher de soleil dans le rétro à Rusutsu Fin de journée sur la station de ski de Rusutsu Un faux arbre animé dans le resort de Rusutsu Le manège du resort de Rusutsu Début de la journée sur le mont Yotei Lever du soleil sur le mont Yotei et les plaines enneigées alentours
Durant cette préparation, nous avons eu l’occasion de fêter Noël avec nos collègues et connaissances bossant aussi à proximité du domaine de Niseko. Une très bonne soirée avec un repas excellent : poulet rôti et bûche au chocolat, un régal.
Après l’ouverture, notre boulot consiste à gérer les réservations, les arrivées et départs, le ménage, le petit déjeuner, l’approvisionnement… Nous sommes épaulés par 2 personnes.
Des stalactites sur le toit du lodge Une chambre double dans le lodge à Annupuri Table typique mise en place pour le petit déjeuner à Annupuri Mountain View Lodge Préparation des œufs brouillés, des champignons et des patates la veille du petit déjeuner Le pain maison préparé chaque matin pour le petit déjeuner du lodge Cuisson des champignons au moment de servir le petit déjeuner Le tableau quotidien à Annupuri Mountain View Lodge Le jour se lève sur la station de ski d’Annupuri Vincent dégage la voiture du lodge pour emmener un client à l’arrêt de bus
Le temps fort du séjour reste le nouvel an.
Obligés de rester pour les check-in, nous pensions éventuellement aller assister au feu d’artifice dans le village voisin plus tard. Malheureusement, une grosse tempête de neige a pointé le bout de son nez. Nous avons donc décidé d’organiser une pizza party avec les personnes présentes. Et la soirée a été excellente. Nous nous sommes retrouvés une petite dizaine à discuter et faire les pizzas. Un excellent moment pour bien commencer l’année.
Nous avons évidemment pu profiter des pistes de ski. Même s’il s’agit d’une des pires années en matière de chutes de neige, nous avons quand même pu bien profiter. Être au pied des pistes de ski présente un gros avantage.
Un snowboarder heureux de la neige toute fraîche du nouvel an à Annupuri Vue des montagnes depuis les pistes de Annupuri Les pistes de ski de la station d’Annupuri Selfie sur le télésiège de Annupuri Selfie en haut des pistes devant un magnifique arbre enneigé Claire profite du soleil en skiant à Annupuri Le mont Yotei vue depuis la station d’Annupuri Un skieur dans la station d’Annupuri Coucher de soleil près du Annupuri Mountain View Lodge
Et nous avons pu profité d’avoir enfin une vrai cuisine !
Stélie était également de la partie !
Même si vous la voyez moins en photo, cela ne veut pas dire que nous l’avons oublié.